Cashew

Cashew är en populär ingrediens i många korsord och dyker ofta upp som ett svar relaterat till nötter eller exotiska frukter. Genom att förstå dess botaniska bakgrund och alternativa namn blir det betydligt enklare att lösa ledtrådar som rör detta livsmedel.

De vanligaste synonymerna för cashew är cashewnöt, akajunöt och njurnöt. I korsord är NÖT (3 bokstäver), AKAJUNÖT (8 bokstäver) och CASHEWNÖT (9 bokstäver) mycket vanliga svar.

Cashew i korsord

3 bokstäver

  • NÖT

7 bokstäver

  • NJURNÖT

8 bokstäver

  • AKAJUNÖT

9 bokstäver

  • CASHEWNÖT

Vad betyder cashew?

Ordet cashew syftar på fröet från ett tropiskt träd som ursprungligen härstammar från Brasilien men som numera odlas i stora delar av världen. Botaniskt sett är det inte en äkta nöt utan ett frö som växer utanpå en falsk frukt som kallas cashewäpple. Namnet kommer från det portugisiska ordet caju, vilket i sin tur härstammar från ett urfolksspråk i Sydamerika.

Skillnaden mellan cashew och jordnöt

Medan cashew växer på träd och botaniskt sett är ett frö från en stenfrukt, är jordnöten en baljväxt som utvecklas under marken. Smakmässigt är cashew betydligt krämigare och har en högre fetthalt av enkelomättade fettsyror jämfört med den mer jordiga jordnöten.

Synonymer till cashew

Beroende på sammanhanget kan ordet ersättas med mer specifika termer som beskriver dess botaniska egenskaper eller dess form. Det används ofta synonymt med själva nöten även om det tekniskt sett även kan syfta på hela trädet.

Fler nyanserade synonymer:

  • Akajunöt (i betydelsen det äldre svenska namnet för samma frö)
  • Njurnöt (i betydelsen en beskrivning av fröets karakteristiska form)
  • Anacardium (i betydelsen det vetenskapliga släktnamnet för växten)

Botaniska kategorier

  • Stenfrukt
  • Frö
  • Växtdel

Kulinariska användningsområden

  • Snacks
  • Topping
  • Vegoingrediens

Exempel på hur man använder cashew i en mening

Här ser du hur ordet används i olika sammanhang:

När man beskriver matlagning

  • “Jag valde att toppa min vegetariska curry med rostad cashew för att få extra krispighet.”
  • “Många veganska recept använder blötlagd cashew som bas för att skapa en krämig sås.”

När man talar om botanik

  • “Det är fascinerande att cashew växer hängande under det stora röda cashewäpplet.”
  • “Trädet som producerar cashew trivs bäst i varma och fuktiga tropiska klimat.”