Citrontimjan är en aromatisk kryddväxt i timjansläktet som ofta används i matlagning och trädgårdsskötsel. Ordet är ett substantiv (en) och används för att beskriva en särskild typ av timjan med frisk citrussmak som blivit populär i kök och balkongodlingar.
Synonymer till citrontimjan
- Timjan
- Dofttimjan
- Citronört
- Thymus Citriodorus
- Kryddtimjan
Timjan
Timjan är en bredare benämning som inkluderar flera arter, däribland citrontimjan. Användningen är generell och passar formella botaniska sammanhang såväl som vardagligt tal.
Jag kryddade såsen med timjan för en fylligare smak.
Dofttimjan
Dofttimjan betonar plantans aromatiska egenskaper och används ofta i trädgårds- och doftsammanhang. Termen är vanlig i odlingsbeskrivningar och informella diskussioner om växters doft.
Dofttimjan doftade friskare än andra örter i rabatten.
Citronört
Citronört används ibland för att markera den citrussmak som skiljer citrontimjan från andra timjansorter. Denna term kan förekomma i recept och hälsoinriktade texter.
Hon använde citronört i teet för en lätt, frisk smak.
Böjningar av citrontimjan
- Singular obestämd: citrontimjan
- Singular bestämd: citrontimjanen
- Plural obestämd: citrontimjaner
- Plural bestämd: citrontimjanerna
Jag odlar citrontimjan i en kruka på balkongen eftersom den tål sol och lättare torka. En matsked finhackad citrontimjan ger såsen en tydlig citruston. Receptet rekommenderar att lägga till citrontimjanerna mot slutet av tillagningen för att bevara aromen.
Relaterade ord till citrontimjan
Timjan
Timjan är den närmaste släktingen och ger en kontextuell ram: citrontimjan är en variant inom denna grupp som särskiljs genom sin citrusdoft.
Citron
Citronen är konceptuellt kopplad genom smaken; prefixet “citron-” i citrontimjan anger just den friska, citrusliknande aromen som många tillskriver plantan.
Krydda
Som krydda används citrontimjan för att ge rätter en lätt syrlig och örtig karaktär, särskilt till fisk, fågel och grönsaker.
Arom
Arom relaterar till citrontimjanens sensoriska egenskaper; ordet fångar hur plantans eteriska oljor uppfattas i matlagning och parfym.
Hur används ordet citrontimjan?
I vardagligt språk används citrontimjan främst som namn på växten i recept och odlingssammanhang.
Bokstavlig användning
I matlagning anges citrontimjan som ingrediens i recept, ofta för att framhäva fräscha smaker i såser och marinader. Den förekommer även i odlingsanvisningar där man beskriver lämpliga växtplatser och skötsel. I plantskolor och handel används ordet för att märka och sälja plantor med just denna sort.
Bildlig användning
Citrontimjan har få etablerade idiomatiska betydelser, men ordet kan användas bildligt för att beskriva något med “frisk”, “lätt” eller “citruslik” karaktär i stilistiska sammanhang. I doft- och smaktexter används termen för att ge en snabb sensorisk bild utan att vara bokstavlig. I tekniska eller botaniska texter används namnet mer precist för att särskilja arter och sorter.
Ursprung
Namnet är en sammansättning av “citron” och “timjan” och speglar plantans kännetecknande citrussmak. Den vetenskapliga benämningen Thymus citriodorus visar växtens koppling till timjansläktet och dess citrusegenskaper.
Timjanens namn härstammar från latinets thymus, medan prefixet citron kommer via franska och latin från ord för citrusfrukter; i hortikulturella källor etablerades benämningen i samband med odling av aromatiska timjansorter.
Vanliga frågor om citrontimjan
Vad är vanliga korsordslösningar för citrontimjan?
Vanliga lösningar är: Timjan (6 bokstäver), Dofttimjan (10 bokstäver) och Citronört (9 bokstäver). I korsord varierar lösningen beroende på ledtrådens exakthet och rutnätets längd.
Hur stavas citrontimjan?
Ordet stavas oftast som “citrontimjan” i löptext och i plantskolor. Det är bra att komma ihåg att det skrivs i ett ord och att uttalet speglar den sammansatta formen.
Vad betyder citrontimjan?
Citrontimjan betyder en timjansort med tydlig citrussmak och doft som används i matlagning och odling. Begreppet används både i botaniska sammanhang och i receptbeskrivningar för att ange just denna aromatiska variant.
Hur odlar man citrontimjan?
För bästa resultat odlas citrontimjan i väldränerad jord och i full sol; den är torktålig och trivs i varma lägen. Regelbunden beskärning och lätt gödsling ger kompakt växtsätt och rikare aromer.